Google+ Followers

Total Pageviews

Thursday, 1 October 2015

MAKARONI BAKAR

Assalammualaikum....
Pelbagai versi makaroni bakar dan kita boleh ubah stail mengikut citarasa sendiri. Saya selalu masak pasta ni mengikut apa yang ada dalam esbok tetapi yang pasti cheese serta mix herbs tidak ditinggalkan:
2 cawan makaroni direbus dan ditoskan
1 cawan daging cincang
1 btg sosej dipotong
1 labu bawang besar didadu
1 biji tomato didadu
1 tin kecil tomato puri
1 sudu parmesan cheese
2 keping cheesedale
parutan mozarella
1/4 cawan susu segar
1 cili merah dicincang
4 cendawan butang segar dihiris
mix herbs, paprika dan chillies flake
3 biji telur dipukul bersama sedikit lada hitam dan garam
# Tumis bawang2 dan masukkan daging cincang.Bila garing masukkan tomato puri, sosej, saderi dan cendawan butang. Tuang susu segar dan parmesan cheese. Sejukkan seketika
# Dlm bekas besar gaul makaroni dgn bahan yg dimasak serta telur. Gaul mesra dan tuang ke dlm loyang yg dilapisi aluminium foil. Carikkan cheesedale dan parut mozarella. Bakar 180c api bawah 20 minit dan selebihnya api atas bawah hingga perang.


No comments:

Post a Comment