Chicken Carbonara with Spiral Pasta and Potatoes
2 biji kentang dibuang kulit dan dihiris nipis 0.5sm
1 cawan isi ayam yang dihiris nipis
1 tin sos carbonara / cendawan Prego
1 labu bawang besar Holland didadu
1 ulas bawang putih dicincang
1 susu besar sos worsterceir
1 sudu besar stok ayam Maggie
1 sudu teh mix herbs
1 sudu besar serbuk lada hitam maggie
1 cawan spiral pasta direbus hingga lembut
Sayuran brokoli didadu, batang saderi didadu, karot disagat
1 biji tomato didadu
4 biji cendawan butang dalam tin dihiris nipis
1 biji cili merah dihiris
1 biji telur
minyak zaiton utk menumis
1 helai daun bay
cheese mozarella
2 keping Cheesedale
# Tumis bawang2 masukkan ayam, daun bay dan bila dah garing tuang sos karbonara /
cendawan diikuti bahan-bahan lain dan perasakan
# Susun kentang dahulu untuk lapis pertama, diikuti filling yang dimasak tadi. Letak 2 keping
cheesedale dan susun kentang lagi. Lapis terakhir campurkan baki filling tadi dengan spiral
pasta yang telah direbus dan sebiji telur. Tuang dan ratakan. Parut cheese mozarela dan
bakar
30 minit 180C atau hingga perang, kalau suka garing di bawah gunakan api bawah
