Wednesday, 20 September 2017

Bendi Goreng ala Mamak

Bendi Goreng ala Mamak

Secekak bendi dipotong 1 sm2 ulas bawang merah dihiris2 ulas bawang putih dihiris1 tangkai cili merah dihiris1 sudu kecil chillies flakeSedikit serbuk kunyit1 biji telurSerbuk perasa dan garam

Cara memasak

* Tumis bawang2 hingga garing. Masukkan bendi dan goreng hingga layu Sedikit. Masukkan cili merah, serbuk kunyit, chillies flakes dan garam.Pecahkan telur dan kacau hingga kering. Jgn tambah air utk elak ia berlendir

No comments:

Post a Comment

Keangsom Siakap..Stail Maestro

Keangsom Siakap 1 ekor ikan siakap dipotong 3 (boleh guna ikan jenahak, merah atau senangin) * 7 tangkai cili padi * 2 ulas bawang merah ...