Thursday 22 December 2016

KEK MARBLE SUSU  / MARBLE CAKE MILK

saya tempek resepinya yg simple
Bahan-bahannya:
250gm butter
230gm gula halus

1 sb ovellete
4 biji telur
270gm tepung naik sendiri
(Kalau guna tepung gandum tambah 1 sdt baking powder) ayak
60gm susu pekat
2 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar susu cair
1 sdt Esen vanila
1 sdt emulco coklat

Cara membuatnya:
Pukul butter, ovellete dan gula hingga kembang.
Masukkan telur satu persatu dan pukul lg
Masukkan susu pekat, perlahankan speed mixer
Masuk tepung sedikit2
Bahagi kpd 2 adunan:
1. Satu adunan dibiarkan saja
2. Satu adunan campur serbuk koko, susu cair dan coklat emulco
Tuang sesenduk adunan secara berselang seli
Guna loyang 7" yg dilapik baking paper (bg tinggi sikit)
Bakar 45 minit atau hingga masak suhu 175c


No comments:

Post a Comment

Ayam Ala Thai 1/2 ekor ayam dipotong kecil, gaul garam kunyit dan goreng 1 labu bawang Holland (1/2 dihiris & 1/2 dikisar) 3 ulas baw...