Wednesday, 23 December 2015

KERABU KACANG BOTOL DAN TAUGE


Kerabu Kacang Botoi mix Toge

10 biji kacang botol dicelur dan dipotong 
50 sen taugeh dicelur seketika 
2 biji cili merah ditumbuk bersama sedikit belacan dan garam 
2 biji cili padi dipotong 
3 ulas bwg merah dihiris
1 batang serai dihiris nipis
sedikit halia hiris nipis
sedikit isi kerang yg telah direbus
1 sudu besar kerisik
3 sudu besar santan pekat
1 biji limau kasturi
gula dan garam secukup rasa
# Gaul semuanya dan perasakan dgn garam dan gula serta perah limau kasturi

No comments:

Post a Comment

Ayam Ala Thai 1/2 ekor ayam dipotong kecil, gaul garam kunyit dan goreng 1 labu bawang Holland (1/2 dihiris & 1/2 dikisar) 3 ulas baw...